الخبازة الفطائر

فرص العمل

مخبزة المؤسسات الفندقية مطابخ احترافية

الشروط والقدرات المطلوبة

لياقة بدنية جيدة الصرامة وحس التنظيم حاسة شم وتذوق قوية روح العمل الجماعي وحس التعاون روح المبادرة

كيفية التقييم

يركز التقييم على المعارف العملية و النظرية المكتسبة خلال هذا التدريب فيما يتعلق بالمهارات المهنية و القابلة للنقل التي تم تطويرها في اطار هذا التكوين

في نهاية هذا التكوين، يجب أن يكون المتربص قادرًا على صناعة مختلف أنواع الخبز

في نهاية هذا التكوين، يجب أن يكون المتربص قادرًا على صناعة مختلف منتجات الفطائر والمعجنات