Hôtellerie / option: Réception
HRT1810
Diplôme
Brevet de technicien supérieur (BTS)
Durée
30 mois
Mode de formation
Diplomante
Niveau
5
Objectif de la formation
À l’issue de cette formation, le stagiaire doit être capable d’assurer l’ensemble des activités liées à la réception dans un établissement hôtelier.
Blocs de compétences
Les blocs qui composent cette spécialité selon le référentiel national.
Gestion des activités de réception
Communication multilingue en hôtellerie
Gestion et développement du personnel de réception
Compétences officielles
Les compétences officielles de cette spécialité, classées en professionnelles et complémentaires.
Compétences professionnelles
- Assurer la qualité de service
- Communiquer en Anglais dans un contexte hôtelier
- Communiquer professionnellement en langue française et langue Nationale
- Gérer le personnel
- Gérer les activités du service de la réception
- Gérer les opérations courantes de caisse
- Gérer les réservations
- Participer à l’intégration et l’adaptation du personnel dans leur nouveau poste de travail
- Participer au recrutement du nouveau personnel
- Promouvoir et organiser des activités spéciales en hôtellerie
- Recevoir la clientèle
Compétences complémentaires
- Appliquer des notions de comptabilité en hôtellerie
- Appliquer des principes d'hygiène Sécurité et santé au travail
- Appliquer les principes de la législation applicable au milieu hôtelier
- Appliquer les techniques et stratégies de marketing
- Communiquer en langue Allemande ou Espagnol
- Définir l’histoire de l’hôtellerie
- Rédiger le mémoire de fin de stage
- Utiliser les techniques de recherche d’emploi
- Utiliser un système informatisé hôtelier
Préparez vos documents pédagogiques pour cette spécialité
Utilisez Kafaa Studio pour construire un plan de leçon ou une grille d’évaluation à partir des compétences officielles de cette spécialité.
Ouvrir Kafaa StudioSource : Référentiel National des Formations et Compétences (RNFC) — Ministère de la Formation et de l’Enseignement Professionnels.