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Répertoire des spécialités

CULTURES MÉDICINALES, AROMATIQUES ET CONDIMENTAIRES

AGR1213Données officielles RNFC

Diplôme

Brevet de technicien supérieur (BTS)

Durée

30 mois

Mode de formation

Diplomante

Niveau

5

Niveau scolaire requis

3ème Année Secondaire

Fiche spécialité

Informations de formation et d’insertion publiées dans le référentiel national pour cette spécialité.

Objectif de la formation

À l’issue de cette formation, le stagiaire doit être capable de suivre efficacement toutes les étapes des cultures médicinales, aromatiques et condimentaires, de d’assurer l’organisation et le suivi des activités liées à la conduite et l’entretien d’une culture médicinale, aromatique et condimentaire dans le respect des pratiques agroécologiques, des exigences techniques

Débouchés professionnels

L’activité de cet emploi/métier s’exerce au sein des: _ exploitations agricoles spécialisées dans les cultures médicinales, aromatiques et condimentaires _ structures de conditionnement des cultures médicinales, aromatiques et condimentaires _ Direction agricoles des willayas, daira, communes

Conditions et aptitudes requises

_ Bonnes conditions physiques _ Bonne habileté manuelle pour faire des démonstrations _ Maitrise de l’expression orale et écrite _ Ne pas présenter d’handicap, d’allergie aux différentes substances ou avoir une vue ou une ouïe déficiente

Modalités d’évaluation

L’évaluation porte sur les acquis, à la fois pratiques et théoriques, relatifs aux compétences professionnelles et transversales développées dans le cadre de cette formation

Blocs de compétences

Les blocs qui composent cette spécialité selon le référentiel national.

01

ÉVALUATION DU POTENTIEL ET AMÉLIORATION DU SOL POUR LES CULTURES MÉDICINALES, AROMATIQUES ET CONDIMENTAIRES

A12027001

Durée: 06 MoisSanction du bloc: Certificat de qualification professionnelle (CQP)

A l’issue de cette formation, le stagiaire doit être capable d’évaluer les potentialités et améliorer le sol pour la production de cultures médicinales, aromatiques et des condiments

02

CONDUITE DES CULTURES MÉDICINALES, AROMATIQUES ET CONDIMENTAIRES

A12027002

Durée: 06 MoisSanction du bloc: Certificat de qualification professionnelle (CQP)

A l’issue de cette formation, le stagiaire doit être capable de conduire des cultures médicinales, aromatiques et des condiments dans le respect des exigences agronomiques, climatiques et techniques spécifique à la culture

03

PROTECTION PHYTOSANITAIRE DES CULTURES MÉDICINALES, AROMATIQUES ET CONDIMENTAIRES

A12027003

Durée: 06 MoisSanction du bloc: Certificat de qualification professionnelle (CQP)

À l’issue de cette formation, le stagiaire doit être capable d'assurer la protection phytosanitaire des cultures de plantes médicinales, aromatiques et condimentaires dans le respect des exigences agronomiques, sanitaires et environnementales

04

RÉCOLTE, CONDITIONNEMENT ET STOCKAGE DES PRODUITS DE CULTURES MÉDICINALES, AROMATIQUES ET CONDIMENTAIRES

A12027004

Durée: 06 MoisSanction du bloc: Certificat de qualification professionnelle (CQP)

À l’issue de cette formation, le stagiaire sera capable de récolter, trier, conditionner et stocker les plantes médicinales, aromatiques et condimentaires, en respectant les normes d’hygiène, de qualité et de traçabilité, afin de garantir un produit conforme aux exigences du marché local et de l’exportation

05

GESTION D’UNE EXPLOITATION DE CULTURES MÉDICINALES, AROMATIQUES ET CONDIMENTAIRES

A12027005

Durée: 06 MoisSanction du bloc: Certificat de qualification professionnelle (CQP)

À l’issue de cette formation, le stagiaire doit être capable de gérer techniquement, économiquement et administrativement une exploitation de plantes médicinales, aromatiques et condimentaires, depuis la planification des cultures jusqu’à la valorisation et la commercialisation des produits, dans le respect des normes de qualité d’hygiène et de durabilité

Compétences officielles

Les compétences officielles de cette spécialité, classées en professionnelles et complémentaires.

Compétences professionnelles

14 professionnelles
  • AGR1213C5

    Utiliser les notions de base d’Hygiène, sécurité et environnement

  • AGR1213Q2

    Améliorer les potentialités du sol

  • AGR1213C3

    Appliquer les notions de base de chimie, générale et organique

  • AGR1213C4

    Appliquer les notions de biochimie

  • AGR1213C2

    Appliquer les notions de botanique

  • AGR1213C1

    Appliquer les notions de statistiques

  • AGR1213Q5

    Conduire les cultures médicinales, aromatiques et condimentaires

  • AGR1213Q4

    Conduire une pépinière de cultures médicinales, aromatiques et condimentaires

  • AGR1213Q1

    Evaluer les potentialités pédoclimatiques

  • AGR1213Q9

    Gérer et organiser l'exploitation agricole

  • AGR1213Q3

    Identifier les végétaux et choisir les espèces

  • AGR1213Q8

    Préparer le matériel des cultures médicinales, aromatiques et condimentaires

  • AGR1213Q6

    Réaliser la lutte phytosanitaire

  • AGR1213Q7

    Récolter, conditionner et conserver les produits de cultures médicinales, aromatiques et condimentaires

Compétences complémentaires

8 complémentaires
  • AGR1213C13

    Appliquer les normes de protection du consommateur

  • AGR1213C11

    Acquérir une base linguistique nécessaire à ses activités professionnelles

  • AGR1213C9

    Appliquer la législation commerciale

  • AGR1213C6

    Appliquer les notions de base de la physiologie des cultures médicinales, aromatiques et condimentaires (exigences et besoins des végétaux)

  • AGR1213C12

    Appliquer les règles de méthodologie, de rédaction de mémoire et de la soutenance

  • AGR1213C10

    Assurer une communication et les techniques d’expression

  • AGR1213C8

    Exploiter l'outil informatique et le traitement des données

  • AGR1213C7

    Installer les réseaux d’irrigation et les systèmes de drainage

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Source : Référentiel National des Formations et Compétences (RNFC) — Ministère de la Formation et de l’Enseignement Professionnels.